Общество

Красноярцам рассказали, как правильно выбрать овощи и зелень

В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали, на какие факторы стоит обращать внимание, выбирая овощи и фрукты.

Так, при выборе картофеля стоит обращать внимание на цвет клубней. Корнеплоды с зелеными пятнами содержат опасный для здоровья соланин. В свою очередь, морковь должна иметь однородный цвет без вкраплений. Также на овощах не должны присутствовать повреждения и трещины.

Зелень, такая как петрушка, укроп, салат, должна быть чистой и свежей. Дома ее лучше перебрать, замочить в воде, промыть, затем высушить и убрать в холодильник.

Во время выбора яблок нужно ощупать кожуру, она не должна быть скользкой и липкой. Обратный эффект может свидетельствовать о том, что плоды обрабатывались дифенилом. Такие яблоки дома лучше всего помыть с мылом и убрать с них кожуру. Бананы должны быть чистыми и без пятен, уточнили в ведомстве.

Также там напомнили, что фрукты и овощи с признаками порчи нельзя продавать даже с уценкой.

Ранее сообщалось, что в Красноярском крае число отравившихся в школе выросло до 37.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Новосибирскую область за неделю покинули более 10 тысяч мигрантов

За минувшую неделю через пункты пропуска в Новосибирской области выехали 10 223 иностранца, а въехали…

4 часа назад

Суд вынес приговор по громкому делу об истязаниях на автомойке на Урале

В Каменске-Уральском Свердловской области вынесли приговор двум фигурантам дела о похищении девушек и издевательствах на…

9 часов назад

Медведь выбежал на заснеженный склон в Шерегеше и напугал туристов

Туристы заметили медведя, разгуливающего по заснеженному склону горнолыжного курорта Шерегеш в Кемеровской области. Неожиданную встречу…

13 часов назад

СК ищет очевидцев исчезновения семьи Усольцевых через данные сотовых операторов

Чтобы выйти на возможных свидетелей исчезновения семьи Усольцевых, следователи запросили у сотовых операторов информацию о…

16 часов назад

У высокопоставленного силовика из Тюменской области прошел обыск

В доме заместителя начальника управления экономической безопасности и противодействия коррупции УМВД по Тюменской области Руслана…

18 часов назад

Кто заплатил налог за пропавшую Усольцеву: счета женщины внезапно открыли

Спустя больше года после исчезновения семьи Усольцевых в красноярской тайге с их имуществом продолжают происходить…

1 день назад