Общество

Красноярцам рассказали, как правильно выбрать овощи и зелень

В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали, на какие факторы стоит обращать внимание, выбирая овощи и фрукты.

Так, при выборе картофеля стоит обращать внимание на цвет клубней. Корнеплоды с зелеными пятнами содержат опасный для здоровья соланин. В свою очередь, морковь должна иметь однородный цвет без вкраплений. Также на овощах не должны присутствовать повреждения и трещины.

Зелень, такая как петрушка, укроп, салат, должна быть чистой и свежей. Дома ее лучше перебрать, замочить в воде, промыть, затем высушить и убрать в холодильник.

Во время выбора яблок нужно ощупать кожуру, она не должна быть скользкой и липкой. Обратный эффект может свидетельствовать о том, что плоды обрабатывались дифенилом. Такие яблоки дома лучше всего помыть с мылом и убрать с них кожуру. Бананы должны быть чистыми и без пятен, уточнили в ведомстве.

Также там напомнили, что фрукты и овощи с признаками порчи нельзя продавать даже с уценкой.

Ранее сообщалось, что в Красноярском крае число отравившихся в школе выросло до 37.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Три волонтера из Омской области погибли при ударе БПЛА по гумконвою в Запорожье

В Запорожской области под Мелитополем атаковали гуманитарный конвой, следовавший из Омской области в зону СВО.…

4 часа назад

Бывшего председателя суда Кузбасса обвиняют в мошенничестве на 2,35 млн рублей

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин возбудил уголовное дело о мошенничестве против бывшего председателя Анжеро-Судженского…

7 часов назад

Жертвой медведя в Туве стал отец игрока НХЛ Андрея Кузьменко

Погибшим в результате нападения медведя в Туве туристом оказался заслуженный хоккейный тренер Александр Кузьменко. Об…

11 часов назад

Власти Кузбасса готовят отмену выплат наставникам молодых медиков

Власти Кузбасса предлагают отменить выплаты наставникам молодых врачей. Как сообщает Ngs42.ru, соответствующий законопроект уже поступил…

14 часов назад

Дегтерев: пропавшую семью Усольцевых никогда не найдут

Друг пропавшей в красноярской тайге семьи Усольцевых Валентин Дегтерев заявил, что найти их уже вряд…

18 часов назад

В Минприроды Красноярского края прошли обыски после гибели людей от медведей

Сотрудники СК в Красноярском крае провели обыски в министерстве природных ресурсов и лесного комплекса. Как…

1 день назад