Общество

Красноярцам рассказали, как правильно выбрать овощи и зелень

В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали, на какие факторы стоит обращать внимание, выбирая овощи и фрукты.

Так, при выборе картофеля стоит обращать внимание на цвет клубней. Корнеплоды с зелеными пятнами содержат опасный для здоровья соланин. В свою очередь, морковь должна иметь однородный цвет без вкраплений. Также на овощах не должны присутствовать повреждения и трещины.

Зелень, такая как петрушка, укроп, салат, должна быть чистой и свежей. Дома ее лучше перебрать, замочить в воде, промыть, затем высушить и убрать в холодильник.

Во время выбора яблок нужно ощупать кожуру, она не должна быть скользкой и липкой. Обратный эффект может свидетельствовать о том, что плоды обрабатывались дифенилом. Такие яблоки дома лучше всего помыть с мылом и убрать с них кожуру. Бананы должны быть чистыми и без пятен, уточнили в ведомстве.

Также там напомнили, что фрукты и овощи с признаками порчи нельзя продавать даже с уценкой.

Ранее сообщалось, что в Красноярском крае число отравившихся в школе выросло до 37.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Ночью по Новосибирску промчался кортеж из 15 машин с мигалками

В ночь на 11 августа по улицам Новосибирска проехал кортеж из 15 автомобилей с включенными…

25 минут назад

Жога прокомментировал атаку беспилотников на предприятие в Тюменской области

Полномочный представитель президента в Уральском федеральном округе Артем Жога сообщил, что при падении беспилотников на…

5 часов назад

В Новосибирске перед приездом Путина начали массово наводить порядок

В Новосибирске за несколько дней до ожидаемого визита президента Владимира Путина городские службы ускоренными темпами…

13 часов назад

В Тюменской области горит предприятие после атаки БПЛА

Губернатор Тюменской области Александр Моор сообщил о пожаре на промышленном предприятии в регионе, который возник…

19 часов назад

Житель Киселевска заявил, что поликлиника на Красном камне может уйти под воду

Житель Киселевска Сергей обратился к губернатору Кузбасса Илье Середюку с вопросами о строительстве поликлиники в…

20 часов назад

За неделю в Кемерове 27 человек госпитализировали с отравлениями, один умер

За неделю с 3 по 9 августа в отделение острых отравлений кемеровской больницы имени Подгорбунского…

23 часа назад