Красноярский диетолог назвала 5 смертельных продуктов из ежедневного рациона россиян

9 ноября 2022, 21:49 — Сибмедиа

Вопрос о том, как сохранить молодость, вероятно, никогда не выйдет из повестки. Стремление отсрочить старость было присуще людям издавна. В последние годы начался настоящий бум в борьбе за вечную молодость: активно к процессу подключились косметологи. Однако специалисты в области диетологии уверены: никакие «уколы красоты» не смогут предотвратить старение, если не начать омолаживать организм изнутри. И сделать это можно очень просто, начав с еды.

Секреты молодости в беседе с корреспондентом «СибМедиа» раскрыла красноярский диетолог-эндокринолог, нутрициолог и доктор интегративной медицины Диана Заверюха.

Кожа как показатель здоровья внутренних органов

Показателем молодости и красоты для человека всегда будет являться кожа. Однако процесс старения начинается изнутри. Состояние же так называемой «внешней оболочки» напрямую зависит от качества работы внутренних органов и систем, в том числе и их старения.

«Процесс старения начинается изнутри, а кожа — это внешний его показатель, сигнализация. То есть старение внешнее, которое мы видим, это следствие изменения внутренних процессов. Поэтому быстрее стареет тот, чей организм сильнее изношен. Если человек заботится о своих внутренних органах, то он и выглядит конфеткой», — считает диетолог.

И первое, с чего надо начинать заботу об организме для сохранения молодости — это питание.

«Если мы хотим выглядеть молодо, то необходимо выстраивать свою линейку питания, которая будет выравнивать все системы организма», — пояснила Диана Заверюха, назвав 5 продуктов, отказ от которых поможет отсрочить старость.

Сахар

— Первый продукт в этом списке — сахар. Именно сахара и их чрезмерное потребление влияют на процесс гликации, склеивания. Сахар постепенно разрушает липиды, белок — они склеиваются. И происходит повреждение коллагена. А раз его нет, то кожа становится «засахаренной» и теряет упругость. То есть чем больше в организме сахара, тем меньше мышечной ткани.

Соль

— Второй продукт — соль. Она разрушает суставы, подтягивая воду к «ортопедии», дает отечность. Соль забирает жидкость из кожи, в результате начинается процесс обезвоживания.

Трансжиры

— Третий продукт — это трансжиры, то есть фастфуд. Жареная пища, маргарин, все, что богато жировыми компонентами. При их переизбытке в рационе жирами начинают забиваться сосуды, они сужаются. Отсюда сердечные и артериальные заболевания, бляшки. За счет сужения сосудов приток крови к коже замедляется, а значит туда перестают поступать питательные элементы. Поэтому кожа увядает быстрее.

Алкоголь и кофеин

— Алкогольные, кофеиновые напитки — еще два продукта, которые забирают молодость у организма. Мы прекрасно себе представляем людей, которые злоупотребляют алкоголем. Что происходит? У алкоголя есть распад. И он дает токсин. Плюс данный продукт серьезно садит печень — орган-фильтр, который должен все вычищать. Из-за того что «фильтр» забивается, кровоток качественно не чистится от сахаров и солей. Помимо прочего алкоголь поддавливает на поджелудочную железу — и вся система желудочно-кишечного тракта улетает. Все это грозит той же потерей коллагена в коже. В итоге она становится менее эластичной, на ней появляются покраснения, шелушения.

Ранее сексолог из Томска рассказала, как интимная гимнастика может победить стресс.