Общество

Красноярка нашла в котлете из пловной живых червей

Жительница Красноярска пожаловалась на испорченные рыбные котлеты, которые она приобрела в заведении общественного питания «Пловная №1» на улице Дубровинского. Разрезав изделие, женщина обнаружила внутри живых опарышей. Она сразу же обратилась в Роспотребнадзор.

Специалисты в ходе проверки выявили множество серьезных нарушений санитарных норм. В частности, размораживание сырья и полуфабрикатов проводилось на одном столе с маркировкой «хлеб», где также размещались готовые блюда. Для приготовления рыбных котлет использовались сырые яйца с птичьим пометом на скорлупе.

Кроме того, степень прожарки котлет определялась визуально, а не с использованием термощупа, при этом документы на рыбные бифштексы отсутствовали.

Владелец получил предписание об устранении нарушений в установленные сроки. Также возбуждено административное дело.

Ранее в Красноярском крае женщина заразилась ботулизмом после употребления рыбы, приобретенной через мессенджер.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Проезд на маршрутке №35 в Новосибирске подорожает до 100 рублей

С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…

17 часов назад

Открытие первого омского крематория перенесли на следующий год

Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…

20 часов назад

Профессор Трубникова: историки ТГУ изучают народные образы прошлого

История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…

23 часа назад

Глава Минобрнауки Фальков встретится в ТГУ с ректорами всех вузов Сибири

В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…

23 часа назад

Росстат предупредил томичей о новой схеме мошенников от лица ведомства

В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…

23 часа назад

Томский работодатель погасил долги по зарплате после вмешательства прокуратуры

Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…

23 часа назад