Фото: ru.freepik.com / freepik
Проверку салатов, которые продают в красноярских супермаркетах, провели специалисты. Как пишут «Дела.ру» со ссылкой на региональный филиал «Центр оценки качества зерна», с начала текущего года было зарегистрировано свыше 500 лабораторных исследований салатов 73 наименований.
Данную продукцию выпускают на предприятиях Красноярского края.
В том числе блюда исследовали на наличие бактерий кишечной палочки, сальмонеллы, а также золотистого стафилококка, плесневых грибов и дрожжей.
Оказалось, что семь видов салатов в более чем 20 случаях не прошли проверку по микробиологическим показателям, в них обнаружили дрожжи и плесень. Кроме того, находили кишечную палочку. Производителей «плохих» салатов обязали принять необходимые меры.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что микробиолог Цветикова рассказала о пользе салата «Оливье».
В Красноярском крае 24 школьникам торжественно вручили первые паспорта. Церемония прошла в Управлении по вопросам…
В Новосибирске за первый месяц работы комплекса «Страж» выявили около 2 тысяч случаев перевозки грунта…
В Новосибирской области начались проверки готовности многоквартирных домов к предстоящему отопительному сезону. Пока нарушения выявляют…
Специалисты Томской испытательной лаборатории Алтайского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК продолжают…
Студентка Высшей инженерной школы агробиотехнологий Томского государственного университета Даяна Михайлова получила грант в размере 1…
Нападение медведя на туристку в Республике Алтай, по мнению экспертов, стало следствием поведения людей. Глава…