Фото: Unsplash / Julia Topp
Кардиолог Ольга Бокерия заявила, что куркума способствует активации иммунной системы. Приправа содержит куркумин — полифенольное соединение, обладающее противовирусными, противогрибковыми и противомикробными свойствами.
По мнению врача, этот компонент «в умеренных дозах стимулирует активацию В- и Т-клеток, макрофагов, естественных клеток-киллеров и других элементов иммунной системы».
В своем Telegram-канале она также подчеркнула, что куркума — это «природный иммуномодулятор». Специалист рекомендует включать эту приправу в пищу или чай.
Кроме того, эксперт отметила, что фитонутриенты в куркуме защищают клетки от повреждений, могут нейтрализовать свободные радикалы и снизить уровень холестерина.
Однако, отметила врач, добавляя куркуму, нужно проявлять осторожность, так как куркумин, по ее мнению, может увеличить риск образования почечных камней из-за высокой концентрации соединения.
Напомним, что психотерапевт и основатель Института новой психологии Анна Матари выделила три наиболее разрушительных эмоции, которые, если подавлять их, могут привести к проблемам со здоровьем. Подробнее об этом читайте в материале «СибМедиа».
В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…
В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…
С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…
Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…
Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…