Центр стандартизации и метрологии проверил молочные сосиски, которые продавались в магазинах Красноярска. Они оказались фальсификатом.
В частности, при проверке восьми образцов во всех нашли такие ингредиенты, как животный коллагеновый белок, камедь, каррагинан, крахмал, гелеобразователь, хрящевая и костная крошка. Этого не должно быть в данном продукте.
Кроме того, в одном из образцов была завышена массовая доля жира.
Специалисты изучали образцы продукции от АО «Омский Бекон» (Омская обл.), ООО «Ярск» (г. Красноярск), ООО «Вербицкие. семейное мясное хозяйство» (г. Красноярск), ООО «Торговая площадь» (г. Новосибирск), ООО «Мясокомбинат Павловская слобода» (Московская обл.), ООО «Уярский мясокомбинат» (Красноярский край), ОАО «Великолукский мясокомбинат» (Псковская обл.), ООО «Мираторг-Курск» (Курская обл.).
Ранее «СибМедиа» сообщало, что в Новосибирской области возникнет штаб поставщиков для контроля цен на продукты.
За последние три года томские специалисты провели масштабное обследование новорожденных на предмет редких генетических заболеваний.…
Супругов нашли убитыми в Прокопьевске Кемеровской области. Погибшими оказались 60-летний местный предприниматель и его 56-летняя…
Сотрудники Ростехнадзора провели проверки на угледобывающих предприятиях Кемеровской области и нашли серьезные нарушения. С 19…
С 1 марта 2026 года в Новосибирской области начинают действовать новые правила рыболовства. В некоторых…
В Ханты-Мансийском автономном округе проживает 36 тысяч иностранных граждан. Эта цифра составляет примерно 2% от…
С 1 марта в Томске изменится стоимость проезда в общественном транспорте. Постановление опубликовала мэрия города.…