Общество

Фальсифицированную колбасу и полуфабрикаты нашли в Красноярском каре

Центр оценки качества зерна сообщил, что в Красноярском крае была обнаружена фальсифицированная колбаса и полуфабрикаты.

Известно, что экспертам удалось проверить разные виды колбасных изделий, полуфабрикатов и фарша. Специалисты взяли 23 пробы и в семь из них была найдена волокнистая соединительная и хрящевая ткани, растительные компоненты белковой и углеводной природы — соевый изолированный белок, мука, крахмал, камедь и каррагинан. Все это не соответствует ГОСТам, которые указаны в маркировке.

Эксперты также отметили, что изготовители данный изделий прибегают к различным ухищрениям для экономии.

Ранее «СибМедиа» сообщало, что директор омской компании скрыл от налоговой почти ₽5 млн.

Ксения Зиннер

Ксения Зиннер, 25 лет. Закончила Томский Государственный университет, факультет журналистики. Более 4 лет работаю в СМИ.

Последние статьи

Паводок 2026: какие села и города Тюменской области оказались под угрозой

Специалисты Тюменской области прогнозируют сложную паводковую ситуацию этой весной. По данным гидрологов, уровень воды в…

2 часа назад

Названа причина вспышки пастереллеза в Новосибирской области

Специалисты разобрались в причинах вспышки опасного заболевания среди животных в Новосибирской области. Речь идет о…

9 часов назад

Томских перевозчиков оштрафовали на 5 миллионов за срывы рейсов

Власти Томска подвели первые итоги работы новой маршрутной схемы, которая заработала в ноябре прошлого года.…

1 день назад

В Алтайском крае экстренно обследуют дом, где провалилась крыша

Вечером 15 марта в поселке Тальменка Алтайского края случилось ЧП. В двухэтажном доме, построенном еще…

1 день назад

Более 100 телят сгорели при пожаре на ферме в Новосибирской области

Ночью в Тогучинском районе Новосибирской области загорелось здание животноводческой фермы. Пламя быстро охватило постройки, где…

1 день назад

Фермеры в Сибири жалуются на изъятие скота без доказательств заражения

В Пензенской, Новосибирской областях и Алтайском крае разгорается скандал вокруг массового уничтожения домашних животных. Владельцы…

4 дня назад