Красноярский референтный центр Россельхознадзора обнаружил возбудителя листериоза в пельменях и мясном фарше нескольких известных марок. Об этом сообщает ИА «1-LINE». В рефцентре исследовали две партии мясных полуфабрикатов: пельмени «По-домашнему» и фарш «Домашний». Специалисты выявили в продуктах опасную инфекцию листериоз.
Листериоз — это инфекционное заболевание, поражающее нервную систему, печень и лимфатическую ткань. Бактерии могут размножаться при низких температурах, например, в холодильниках.
Информация о небезопасной мясной продукции была доведена до территориального управления Россельхознадзора по Красноярскому краю, и было принято решение о недопущении этих товаров в магазины.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что куриное мясо с сальмонеллой нашли в одной из школ Красноярского края. Опасное филе цыпленка-бройлера нашли в учебном заведении в декабре прошлого года. В ведомстве рассказали, что после проведения лабораторных исследований заражённую партию курятины изъяли, при этом индивидуальному предпринимателю, который поставил это мясо, объявили предостережение.
Предположение о вспышке инфекции как причине гибели младенцев в роддоме Новокузнецка опровергли. Об этом в…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил снова начать уголовное расследование из-за нарушений на свалках…
УФСБ России по Томской области в 2025 году провело работу по защите государственных секретов и…
Суд в Новокузнецке принял решение временно остановить работу родильного дома, где умерли 9 малышей. Больница…
За три дня судебные приставы Новосибирской области выдворили из России 97 иностранцев за нарушение миграционного…
Самолет, следовавший из Сочи в Кемерово, совершил вынужденную посадку в Барнауле. Причиной стала техническая неполадка.…