Фото: unsplash.com / Marius Ciocirlan
Тыква, как известно, считается одним из самых полезных и доступных продуктов осенне-зимнего сезона. Как отметил в беседе с NEWS.ru биолог Александр Созыкин, она способствует снижению веса и укреплению здоровья.
Овощ богат витаминами A, C, B, D, K, PP, а также минералами — кальцием, железом, калием, цинком, магнием и фосфором.
По словам Созыкина, тыква обладает низкой калорийностью — всего 22 ккал на 100 граммов. Омега-3 жирные кислоты в ее составе помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Эксперт рекомендует готовить тыкву на пару или отваривать. Такая термическая обработка позволяет сохранить максимум полезных веществ, которые очищают организм и ускоряют обмен веществ.
В тыквенных семенах содержатся антиоксиданты: каротиноиды и токоферолы, а также витамины A, E, B, F и PP. Они способствуют поддержанию здоровья нервной и половой систем, а также укреплению иммунитета.
В предыдущем материале гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась с новосибирцами полезными свойствами батата.
В Новосибирске разбираются в истории, из-за которой скорая не смогла вовремя подъехать к дому. Речь…
Причиной нападения медведя на туристку из Новосибирска стала болезнь хищника. После гибели 29-летней девушки в…
В Омской области 8 октября объявили угрозу атаки беспилотников. Около двух часов дня по местному…
Жительница Томска Елена Бикетова получила тяжелую травму головы во время отдыха в Таиланде и потеряла…
Следователи прибыли на пасеку в Алтайском крае, где медведь чуть не загрыз 15-летнего мальчика. Кадры…
Омская область попала под атаку беспилотников. Большую часть аппаратов удалось сбить, но один дрон достиг…