Фото: unsplash.com / Marius Ciocirlan
Тыква, как известно, считается одним из самых полезных и доступных продуктов осенне-зимнего сезона. Как отметил в беседе с NEWS.ru биолог Александр Созыкин, она способствует снижению веса и укреплению здоровья.
Овощ богат витаминами A, C, B, D, K, PP, а также минералами — кальцием, железом, калием, цинком, магнием и фосфором.
По словам Созыкина, тыква обладает низкой калорийностью — всего 22 ккал на 100 граммов. Омега-3 жирные кислоты в ее составе помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Эксперт рекомендует готовить тыкву на пару или отваривать. Такая термическая обработка позволяет сохранить максимум полезных веществ, которые очищают организм и ускоряют обмен веществ.
В тыквенных семенах содержатся антиоксиданты: каротиноиды и токоферолы, а также витамины A, E, B, F и PP. Они способствуют поддержанию здоровья нервной и половой систем, а также укреплению иммунитета.
В предыдущем материале гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась с новосибирцами полезными свойствами батата.
Следователи начали проверку в отношении чиновников министерства сельского хозяйства Новосибирской области. Их заподозрили в халатности…
Бездомные собаки в Ленинске-Кузнецком насмерть загрызли косулю. Это произошло прямо на территории больничного городка в…
В Кожевниковском районе Томской области нашли деньги на восстановление крыши в Староювалинской школе. Речь идет…
Из-за массового уничтожения скота в Новосибирской области разгорелся конфликт между сельчанами и властями. Жители сразу нескольких…
Вечером 6 марта жители сразу нескольких сибирских регионов пожаловались на серьезные перебои в работе связи.…
Депутат Законодательного собрания Красноярского края Алексей Кулеш высказался о слухах, которые распространились в интернете. Недавно…