Фото: unsplash.com / Marius Ciocirlan
Тыква, как известно, считается одним из самых полезных и доступных продуктов осенне-зимнего сезона. Как отметил в беседе с NEWS.ru биолог Александр Созыкин, она способствует снижению веса и укреплению здоровья.
Овощ богат витаминами A, C, B, D, K, PP, а также минералами — кальцием, железом, калием, цинком, магнием и фосфором.
По словам Созыкина, тыква обладает низкой калорийностью — всего 22 ккал на 100 граммов. Омега-3 жирные кислоты в ее составе помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Эксперт рекомендует готовить тыкву на пару или отваривать. Такая термическая обработка позволяет сохранить максимум полезных веществ, которые очищают организм и ускоряют обмен веществ.
В тыквенных семенах содержатся антиоксиданты: каротиноиды и токоферолы, а также витамины A, E, B, F и PP. Они способствуют поддержанию здоровья нервной и половой систем, а также укреплению иммунитета.
В предыдущем материале гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась с новосибирцами полезными свойствами батата.
Предположение о вспышке инфекции как причине гибели младенцев в роддоме Новокузнецка опровергли. Об этом в…
Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил снова начать уголовное расследование из-за нарушений на свалках…
УФСБ России по Томской области в 2025 году провело работу по защите государственных секретов и…
Суд в Новокузнецке принял решение временно остановить работу родильного дома, где умерли 9 малышей. Больница…
За три дня судебные приставы Новосибирской области выдворили из России 97 иностранцев за нарушение миграционного…
Самолет, следовавший из Сочи в Кемерово, совершил вынужденную посадку в Барнауле. Причиной стала техническая неполадка.…