Фото: unsplash.com / Marius Ciocirlan
Тыква, как известно, считается одним из самых полезных и доступных продуктов осенне-зимнего сезона. Как отметил в беседе с NEWS.ru биолог Александр Созыкин, она способствует снижению веса и укреплению здоровья.
Овощ богат витаминами A, C, B, D, K, PP, а также минералами — кальцием, железом, калием, цинком, магнием и фосфором.
По словам Созыкина, тыква обладает низкой калорийностью — всего 22 ккал на 100 граммов. Омега-3 жирные кислоты в ее составе помогают улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Эксперт рекомендует готовить тыкву на пару или отваривать. Такая термическая обработка позволяет сохранить максимум полезных веществ, которые очищают организм и ускоряют обмен веществ.
В тыквенных семенах содержатся антиоксиданты: каротиноиды и токоферолы, а также витамины A, E, B, F и PP. Они способствуют поддержанию здоровья нервной и половой систем, а также укреплению иммунитета.
В предыдущем материале гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась с новосибирцами полезными свойствами батата.
В Томской области центры социальной поддержки населения начали выдачу новогодних подарков детям из малообеспеченных семей.…
Арбитражный суд Томской области ввёл процедуру банкротства в отношении ООО «Александровский нефтеперерабатывающий завод» с этапом…
Жители Томской области в 2025 году уплатили 1,8 миллиарда рублей имущественных налогов, пишет КП-Томск. По…
Уничтожение лесного массива Некрасовского кедровника остановлено. Суд признал незаконной передачу участка в частную собственность и…
С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…
Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…