Общество

Эксперт из Новосибирска Ронинсон оценил опасность сахарозаменителя

На полках новосибирских магазинов все еще можно найти зефир с мальтитом, который отличается слабым сладким вкусом и оказывает меньшее влияние на уровень глюкозы в крови по сравнению с обычным сахаром.

Однако, как отмечает директор Сибирского федерального центра оздоровительного питания Александр Ронинсон, избыточное употребление подсластителя часто приводит к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта.

Эксперт объясняет, что мальтит проходит через тонкий кишечник и попадает в толстый, где бактерии начинают его перерабатывать.

По мнению Ронинсона, такая особенность мальтита вряд ли является причиной массовых жалоб на отравление зефиром.

«Возможно, на рынок вышел новый поставщик, который под видом мальтита предлагает производителям кондитерских изделий некачественное или даже опасное вещество», — приводит слова специалиста BFM-Новосибирск.

Ранее токсиколог из Новосибирска Ворошилов рассказал, как проявляется интоксикация дихлофосом.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Сертификат «Сделано в России» получили уже 22 компании Томской области

Сертификат «Сделано в России» получили уже 22 компании Томской области, представляющие различные отрасли, включая производство…

7 минут назад

Синоптик Виноградова предупредила новосибирцев о похолодании до +10 градусов

Через Новосибирскую область проходил мощный циклон, принесший с собой похолодание и дожди. Об этом рассказала…

10 минут назад

В Томской области турагент обманула клиентов на сумму свыше ₽3,6 млн

В городе Стрежевой Томской области в отношении предпринимательницы возбудили уголовное дело о мошенничестве. Женщина обвиняется…

29 минут назад

На Томской трассе подросток за рулём авто насмерть сбил человека

В ночь на 7 июля на трассе под Томском произошло смертельное ДТП. Об этом сообщили…

57 минут назад

Пошлины на автоуслуги вырастут в два раза в Новосибирске

Жителей Новосибирской области, как и всех россиян, может коснуться повышение размера пошлин на государственные услуги,…

1 час назад

Во время потопа пенсионерку не пустили в автобус

В Тюмени произошел конфликтный случай, вызвавший общественный резонанс: водитель автобуса отказался открыть двери для пожилой…

2 часа назад