Фото с сайта правительства Сахалинской области
Выбор качественного картофеля, который порадует не только в плане вкуса, но и сохранности, становится все более актуальной проблемой для жителей Новосибирска. Об этом подробно VN.ru рассказал агроном Алексей Мармулев.
По словам эксперта, внешний вид клубней не всегда может быть надежным показателем вкусовых качеств, поскольку продавцы часто приписывают товару неверные сортовые характеристики.
В условиях повышенной влажности белые сорта более склонны к гниению в сравнении с красными, которые лучше сохраняются.
Эксперт также предоставил несколько практических советов по выбору картофеля. Во-первых, рекомендуется обратить внимание на наличие кольцевой гнили, которая проявляется в виде коричневых разводов на разрезе клубня. Такой картофель пригоден для употребления, но его невозможно сохранить на долгое время.
Во-вторых, стоит слегка поцарапать кожуру ногтем и проверить наличие под ней коричневых пятен — это говорит о поражении картофеля фитофторой.
Ранее Алексей Мармулев поделился с новосибирцами методами хранения яблок и груш в холодное время года.
Задолженность жителей Томска за услуги теплоснабжения выросла на 254 миллиона рублей по сравнению с прошлым…
В Кузбассе гендиректору угледобывающей компании «Северный Кузбасс» Станиславу Лупию предъявили обвинение в невыплате зарплаты, злоупотреблении…
Медведь ворвался в таежный домик-вагончик главы Минусинского муниципального округа Дмитрия Меркулова - чиновник сам рассказал…
На трассе Тюмень - Ханты-Мансийск в Тобольском округе столкнулись минивэн и грузовик: погибли семь человек,…
Уже зимой в Сибири стоит ожидать массового появления медведей-шатунов - об этом ТАСС предупредил доцент…
В Тюмени полиция проверяет сообщения о возможном убийстве женщины возле подъезда многоквартирного дома на улице…