Фото с сайта правительства Сахалинской области
Выбор качественного картофеля, который порадует не только в плане вкуса, но и сохранности, становится все более актуальной проблемой для жителей Новосибирска. Об этом подробно VN.ru рассказал агроном Алексей Мармулев.
По словам эксперта, внешний вид клубней не всегда может быть надежным показателем вкусовых качеств, поскольку продавцы часто приписывают товару неверные сортовые характеристики.
В условиях повышенной влажности белые сорта более склонны к гниению в сравнении с красными, которые лучше сохраняются.
Эксперт также предоставил несколько практических советов по выбору картофеля. Во-первых, рекомендуется обратить внимание на наличие кольцевой гнили, которая проявляется в виде коричневых разводов на разрезе клубня. Такой картофель пригоден для употребления, но его невозможно сохранить на долгое время.
Во-вторых, стоит слегка поцарапать кожуру ногтем и проверить наличие под ней коричневых пятен — это говорит о поражении картофеля фитофторой.
Ранее Алексей Мармулев поделился с новосибирцами методами хранения яблок и груш в холодное время года.
Власти Новосибирской области разработали перечень выплат для владельцев хозяйств, пострадавших из-за вспышки пастереллеза. Губернатор Андрей…
С 1 марта в Томске начали действовать новые требования к работе гостиниц, отелей и баз…
За последний год число занятых в угольной промышленности резко сократилось. По данным областного министерства угольной…
В Кузбассе сменился руководитель одного из городов. Игорь Голдинов, который много лет управлял Калтаном, объявил…
В Томской области подвели итоги работы по профилактике правонарушений среди иностранных граждан. По данным региональной…
В Красноярском крае уже 10 дней ищут мужчину, который бесследно исчез в национальном парке «Красноярские…