Фото пресс-службы прокуратуры Томской области
Диетолог Елена Гарагуля заявила, что сок березы не содержит тяжелых металлов и вредных веществ. Этот напиток богат цинком и имеет важное значение весной для укрепления иммунитета и предотвращения сезонных заболеваний. Березовый сок отлично компенсирует дефицит цинка, необходимого для поджелудочной железы и синтеза инсулина, сообщает издание vn.ru.
В Сибири первое сокодвижение происходит у ясенелистного клена. Обычно это происходит 8-9 апреля, когда наступает так называемая «фенологическая» весна.
Биолог Алексей Яновский отметил, что фенологическая весна начинается, когда средняя суточная температура превышает +5 градусов. Именно в это время можно наблюдать начало сокодвижения у кленов по «плачущим» веткам.
После этой даты нужно подождать еще неделю и учитывать погоду, прежде чем начинать сбор березового сока. Сезон сбора сока продолжается до появления листочков на березах.
Нужно пить именно березовый сок, поскольку кленовый имеет неприятный привкус и считается непригодным для употребления.
Ранее сообщалось, что в конкурсе Russian Beauty-2024 победила девочка из Новосибирска.
Вечером 9 июня в Тюмени резко испортилась погода. На город обрушился сильный дождь. В некоторых…
Утром 10 июня в пяти регионах России объявили ракетную опасность. Угроза действует в Тюменской, Курганской…
В Кемеровской области продолжают разбираться в гибели 17-летнего парня. Все случилось в мае около села…
В Новосибирской области из-за празднования Дня России изменится график работы почты, банков и многофункциональных центров.…
В областном центре Кузбасса строительство крематория длится уже больше пяти лет. Объект планировали сдать еще…
Подполковник запаса и военный эксперт Олег Иванников выдвинул новую версию исчезновения семьи Усольцевых в Красноярском…