Общество

Агроном Мармулев дал новосибирцам советы по хранению капусты

В Новосибирске совсем скоро начнутся заморозки, поэтому дачникам нужно поторопиться с уборкой капусты, рассказал nsk.aif.ru агроном Алексей Мармулев.

Эксперт уточнил, что капусту необходимо убрать, пока столбики термометра не показали -2 градуса. Если оставить урожай до потепления, вилки смогут восстановиться, но будут горчить, а перемороженная капуста сгодится только для засолки, отметил агроном.

Собранную капусту можно хранить в подвале, однако нужно следить за тем, чтобы там было достаточно прохладно. При уборке с грядки у овоща нужно сохранить стебель и повесить на хранение в прохладном и теплом помещении. Кочаны специалист посоветовал обернуть бумагой или пищевой пленкой.

Ранее новосибирский агроном Мармулев рассказал, как защитить сливу от выпревания.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

В Госдуме опровергли версию о вспышке инфекции в роддоме, где умерли дети

Предположение о вспышке инфекции как причине гибели младенцев в роддоме Новокузнецка опровергли. Об этом в…

17 минут назад

Бастрыкин поручил возобновить дело из-за свалки в Хилокском районе

Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил снова начать уголовное расследование из-за нарушений на свалках…

8 часов назад

Четыре уголовных дела возбудили в Томской области по гостайне в 2025 году

УФСБ России по Томской области в 2025 году провело работу по защите государственных секретов и…

11 часов назад

Суд приостановил работу новокузнецкого роддома после гибели 9 младенцев

Суд в Новокузнецке принял решение временно остановить работу родильного дома, где умерли 9 малышей. Больница…

1 день назад

Почти 100 мигрантов выдворили из Новосибирской области за три дня

За три дня судебные приставы Новосибирской области выдворили из России 97 иностранцев за нарушение миграционного…

1 день назад

Глава Кузбасса прокомментировал ЧП с самолетом, экстренно севшим в Барнауле

Самолет, следовавший из Сочи в Кемерово, совершил вынужденную посадку в Барнауле. Причиной стала техническая неполадка.…

1 день назад