Общество

Агроном Мармулев дал новосибирцам советы по хранению капусты

В Новосибирске совсем скоро начнутся заморозки, поэтому дачникам нужно поторопиться с уборкой капусты, рассказал nsk.aif.ru агроном Алексей Мармулев.

Эксперт уточнил, что капусту необходимо убрать, пока столбики термометра не показали -2 градуса. Если оставить урожай до потепления, вилки смогут восстановиться, но будут горчить, а перемороженная капуста сгодится только для засолки, отметил агроном.

Собранную капусту можно хранить в подвале, однако нужно следить за тем, чтобы там было достаточно прохладно. При уборке с грядки у овоща нужно сохранить стебель и повесить на хранение в прохладном и теплом помещении. Кочаны специалист посоветовал обернуть бумагой или пищевой пленкой.

Ранее новосибирский агроном Мармулев рассказал, как защитить сливу от выпревания.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Проезд на маршрутке №35 в Новосибирске подорожает до 100 рублей

С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…

14 часов назад

Открытие первого омского крематория перенесли на следующий год

Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…

17 часов назад

Профессор Трубникова: историки ТГУ изучают народные образы прошлого

История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…

20 часов назад

Глава Минобрнауки Фальков встретится в ТГУ с ректорами всех вузов Сибири

В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…

20 часов назад

Росстат предупредил томичей о новой схеме мошенников от лица ведомства

В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…

20 часов назад

Томский работодатель погасил долги по зарплате после вмешательства прокуратуры

Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…

20 часов назад