Агроном из Новосибирска рассказал, когда начинать сбор моркови и свеклы

В сентябре дачники массово начнут уборку моркови и свеклы, однако кандидат сельскохозяйственных наук Алексей Мармулев не советует этого делать в начале месяца. Его слова передает АиФ-Новосибирск.

Это же правило касается и белокочанной капусты, уточнил эксперт. По его словам, рано убранные овощи сложнее хранить.

Мармулев добавил, что морковь и свеклу лучше всего убрать в конце сентябре или до 5 октября. В это время температуры снизятся, в овощах будет больше сахара, и они лучше сохранятся зимой.

Также эксперт посоветовал обрезать часть корнеплода при уборке морковки. Овощи можно и помыть, однако грязная морковь хранится лучше.

До этого сообщалось, что «малиновое лето» ожидает новосибирцев к концу августа 2024 года. Синоптики прогнозируют, что в конце августа весь город будет охвачен теплыми воздушными массами, которые принесут с собой приятную температурную аномалию. Подробнее читайте в материале «СибМедиа».