Спрос на мясо вырос в два раза в Новосибирске перед праздниками

Перед майскими праздниками в Новосибирской области зафиксирован двухкратный рост продаж мясной продукции в сравнении с тем же периодом 2024 года.

Наибольшей популярностью для шашлыков у жителей НСО пользуется свинина, ее выбирают 55% покупателей, курица на втором месте с 22%, говядина — третье с 9%. Предпочтение баранине отдают 8%, индейка, утка и другие виды мяса составляют 6%.

По данным Infopro54, также наблюдается повышенный спрос на мясные полуфабрикаты. Согласно информации аналитиков «Чек Индекса» компании «Платформа ОФД», во второй декаде апреля средний чек на покупку куриного мяса составил 421 рубль, говядины — 783 рубля, свинины — 635 рублей, баранины — 910 рублей. Средний чек на готовый шашлык составит 1256 рублей.

Ранее сообщалось, что появилось расписание 14 дачных маршрутов в Новосибирске и Бердске.