Опасные бактерии обнаружили в пельменях новосибирской компании
Фото: freepik.com / timolina
Специалисты Россельхознадзора в Новосибирске провели проверку и обнаружили в замороженных пельменях одной из сибирских компаний опасные микроорганизмы. Лабораторный анализ выявил в продукте бактерии листерии, которые могут вызвать инфекцию, особенно опасную для детей, пожилых людей, беременных и лиц с ослабленным иммунитетом.
Речь идет о пельменях «Фирменный рецепт» торговой марки «Для любимых мужчин». Производителем выступает ООО «Сибирский гурман». Всего поставили 475 килограммов зараженной продукции. После получения результатов исследований все сопровождающие товар сертификаты аннулировали.
В настоящее время проводится работа по изъятию и уничтожению оставшихся партий продукции. На сайте компании сообщается, что «Сибирский гурман» занимается выпуском замороженных полуфабрикатов с 1995 года, ежегодно производит десятки тысяч тонн.
