Фото: Общественная служба новостей
Сезон «тихой охоты» начался в Новосибирской области. В связи с этим многие отправляются в леса за урожаем. Но специалисты регионального управления Роспотребнадзора советуют внимательнее относиться к выбору мест.
Грибы, растущие вдоль автомобильных и железнодорожных путей, а также вблизи промышленных зон, впитывают в себя выхлопные газы, тяжелые металлы и другие вредные вещества, опасные для здоровья.
Эксперты рекомендуют собирать только те виды, которые хорошо знакомы, а сомнительные экземпляры оставлять в лесу. Покупать грибы с рук возле дороги также не стоит.
Перед приготовлением урожай следует тщательно очистить, промыть и приступить к готовке. Для зимних запасов грибы лучше сушить, замораживать, солить или мариновать.
Ранее сообщалось, что затяжные дожди и похолодание в Новосибирской области осложнили уборку урожая. Из-за сырой почвы техника не всегда может выйти в поля.
Жители Ленинского района Кемерова заметили медведя в непосредственной близости от жилых домов. Об этом сообщает…
В Иркутской области начали пилотный проект по выявлению незаконных рубок, несанкционированных свалок и других нарушений…
С 1 октября 2026 года российским автомобилистам стоит учитывать ряд изменений, связанных с ОСАГО, продажей…
Компания «ЛогистИнвестСтрой» приступила к подготовке строительной площадки под будущий логистический центр на территории площадки «Березовая»…
Губернатор Томской области Владимир Мазур поздравил сотрудников машиностроительных предприятий и ветеранов отрасли с профессиональным праздником…
Арбитражный суд Красноярского края оштрафовал компанию «Красмол» на 350 тысяч рублей за повторные нарушения требований…