Фото: Общественная служба новостей
Сезон «тихой охоты» начался в Новосибирской области. В связи с этим многие отправляются в леса за урожаем. Но специалисты регионального управления Роспотребнадзора советуют внимательнее относиться к выбору мест.
Грибы, растущие вдоль автомобильных и железнодорожных путей, а также вблизи промышленных зон, впитывают в себя выхлопные газы, тяжелые металлы и другие вредные вещества, опасные для здоровья.
Эксперты рекомендуют собирать только те виды, которые хорошо знакомы, а сомнительные экземпляры оставлять в лесу. Покупать грибы с рук возле дороги также не стоит.
Перед приготовлением урожай следует тщательно очистить, промыть и приступить к готовке. Для зимних запасов грибы лучше сушить, замораживать, солить или мариновать.
Ранее сообщалось, что затяжные дожди и похолодание в Новосибирской области осложнили уборку урожая. Из-за сырой почвы техника не всегда может выйти в поля.
Предприятия агропромышленного комплекса Кемеровской области поставляют свою продукцию в 29 стран, при этом крупнейшим зарубежным…
В Иркутской области стартовал Фестиваль русской оперы, который продлится с 28 июня по 4 июля.…
Министр труда и социальной защиты России Антон Котяков в ходе рабочей поездки в Новосибирскую область…
Жительница Томской области Галина Константиновна Монова отметила 100-летний юбилей. Она родилась в 1926 году в…
В Томске 27 июня прошли выпускные вечера. Аттестаты в этот день получили более шести тысяч…
Отмена авиарейса может серьезно нарушить планы, однако в большинстве случаев пассажиры имеют право на возврат…