Фото: Общественная служба новостей
Сезон «тихой охоты» начался в Новосибирской области. В связи с этим многие отправляются в леса за урожаем. Но специалисты регионального управления Роспотребнадзора советуют внимательнее относиться к выбору мест.
Грибы, растущие вдоль автомобильных и железнодорожных путей, а также вблизи промышленных зон, впитывают в себя выхлопные газы, тяжелые металлы и другие вредные вещества, опасные для здоровья.
Эксперты рекомендуют собирать только те виды, которые хорошо знакомы, а сомнительные экземпляры оставлять в лесу. Покупать грибы с рук возле дороги также не стоит.
Перед приготовлением урожай следует тщательно очистить, промыть и приступить к готовке. Для зимних запасов грибы лучше сушить, замораживать, солить или мариновать.
Ранее сообщалось, что затяжные дожди и похолодание в Новосибирской области осложнили уборку урожая. Из-за сырой почвы техника не всегда может выйти в поля.
Власти Кузбасса скорректировали правила получения денежных средств за изъятие скота, который пришлось уничтожить из-за болезней.…
В регионе наступил период, когда лед на водоемах теряет прочность и становится особенно коварным. В…
Руководитель Сибирского научно-исследовательского института животноводства, доктор биологических наук Сергей Магер назвал правильными меры, которые предприняли…
Следователи в Барнауле разбираются в обстоятельствах гибели несовершеннолетнего от удара током. Все случилось 22 марта…
Депутат Госдумы от Томской области Владимир Самокиш оказался в центре скандала после публикации в своем Telegram-канале.…
Жительница Тюменской области брала в долг у банков в течение двух лет. Общая сумма, которую…