Новосибирская область

Новосибирский диетолог предупредил о нитратах и нитритах в майских арбузах

Майские арбузы в магазинах могут содержать нитраты, нитриты, мочевину и иные стимуляторы для ускорения созревания, рассказал КП-Новосибирск кандидат медицинских наук Яков Новоселов. Его слова придает «КП-Новосибирск». Употребление подобных плодов в пищу может привести к отравлениям.

По словам специалиста, на территории России в естественных условиях арбузы не могут созревать до середины августа включительно. В связи с этим эксперт призвал отказаться от покупки этого плода и дождаться старта сезона.

Купленные в магазине арбузы можно проверить. Для этого следует положить кусочек арбузной мякоти в воду, и если она окрасится в розовый цвет, то там точно есть красящие вещества, уточнил Новоселов. Если в арбузе есть желтые прожилки, то он перегружен нитратами и нитритами, добавил эксперт.

Ранее сообщалось, что новый урожай абрикосов и слив поступил в продажу в Новосибирске.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Жителям Кемерова не выдают ключи от бомбоубежищ

Жители Кемерова пожаловались на проблему доступа к укрытиям в подвалах своих домов: управляющая компания «Верхний…

10 часов назад

Новосибирские эсеры назвали налог для мигрантов недостаточной мерой

С 1 января 2027 года трудовые мигранты в России начнут платить налоги за неработающих членов…

15 часов назад

Крупная сеть АЗС в Иркутской области разрешила продажу бензина в канистры

Одна из крупнейших сетей автозаправок Иркутской области «Крайснефть» ослабила ранее введенные ограничения на продажу топлива.…

17 часов назад

В Новосибирской области число выпускников-стобалльников по ЕГЭ выросло вдвое

В Новосибирской области по итогам ЕГЭ 2026 года число выпускников, получивших максимальные 100 баллов, выросло…

17 часов назад

Новосибирскстат: жители Новосибирской области говорят на 157 языках

Родной язык остается одной из главных связей между поколениями и важной частью исторической памяти народа.…

17 часов назад

Невролог Азимова советует томичам не терпеть мигрень и обращаться за помощью

Мигрень может давать о себе знать еще до появления головной боли. У некоторых людей заранее…

17 часов назад