Новосибирская область

Новосибирский диетолог предупредил о нитратах и нитритах в майских арбузах

Майские арбузы в магазинах могут содержать нитраты, нитриты, мочевину и иные стимуляторы для ускорения созревания, рассказал КП-Новосибирск кандидат медицинских наук Яков Новоселов. Его слова придает «КП-Новосибирск». Употребление подобных плодов в пищу может привести к отравлениям.

По словам специалиста, на территории России в естественных условиях арбузы не могут созревать до середины августа включительно. В связи с этим эксперт призвал отказаться от покупки этого плода и дождаться старта сезона.

Купленные в магазине арбузы можно проверить. Для этого следует положить кусочек арбузной мякоти в воду, и если она окрасится в розовый цвет, то там точно есть красящие вещества, уточнил Новоселов. Если в арбузе есть желтые прожилки, то он перегружен нитратами и нитритами, добавил эксперт.

Ранее сообщалось, что новый урожай абрикосов и слив поступил в продажу в Новосибирске.

Дмитрий Андреев

Закончил исторический факультет. Работал в детском лагере, библиотеке. Теперь пробую себя в новостной журналистике.

Последние статьи

Проезд на маршрутке №35 в Новосибирске подорожает до 100 рублей

С 15 декабря 2025 года в Новосибирске начинает действовать новая цена на проезд в маршрутном…

15 часов назад

Открытие первого омского крематория перенесли на следующий год

Открытие первого крематория на территории Омской области отложили. Запуск объекта, возводимого в Надеждинском сельском поселении,…

17 часов назад

Профессор Трубникова: историки ТГУ изучают народные образы прошлого

История — это не то, чему нас учат, а то, что мы храним в памяти,…

20 часов назад

Глава Минобрнауки Фальков встретится в ТГУ с ректорами всех вузов Сибири

В Томском государственном университете (ТГУ) собрались ректоры всех вузов Сибири, чтобы обсудить переход России на…

20 часов назад

Росстат предупредил томичей о новой схеме мошенников от лица ведомства

В Томской области зафиксированы случаи рассылки мошеннических сообщений, выдающих себя за официальные письма Федеральной службы…

20 часов назад

Томский работодатель погасил долги по зарплате после вмешательства прокуратуры

Прокуратура ЗАТО Северск Томской области провела проверку соблюдения трудового законодательства одной из местных коммерческих организаций.…

20 часов назад