В Красноярском крае обнаружили колбасу с фальсификатом

В марте 2025 года сотрудники Россельхознадзора по Красноярскому краю взяли на анализ колбасу местного производителя ООО «Расколбас». Производитель указывал, что колбаса изготовлена по ГОСТу.

Образец продукции был проанализирован в лаборатории «ЦОК АПК». Результаты показали, что в продукции содержится соевый белок, крахмал и различные растительные добавки. ГОСТ не допускает таких добавок в колбасе.

Производитель не указал добавки в составе, что является нарушением. В итоге компании-изготовителю вынесли предостережение, две декларации о соответствии продукции были признаны недействительными.

Ранее сообщалось, что более восьми тысяч штрафов выписали красноярцам за разговоры по телефону за рулем.