Фото: pixabay.com
Специалисты красноярского Роспотребнадзора предупредили об опасности чипсов для здоровья. Популярная закуска содержит акриламид — химическое вещество, которое может способствовать развитию онкологических заболеваний.
Акриламид образуется в крахмалистых продуктах при воздействии высоких температур. Это происходит, когда продукт приобретает характерный золотистый или коричневый оттенок. Исследования показали, что в больших дозах вещество вызывает рак у животных, а для людей, особенно детей, оно также представляет серьезную угрозу из-за их меньшей массы тела.
Кроме того, чипсы содержат чрезмерное количество соли. Суточная норма для человека составляет всего 2–3 грамма. Специалисты рекомендуют сократить употребление чипсов или вовсе отказаться от них.
Ранее красноярцы узнали, как защититься от гепатита Е.
В Таиланде на месте, указанном задержанными по делу об убийстве брата и сестры из Тюмени,…
ГУ МВД России по Новосибирской области сообщило о прекращении гражданства Российской Федерации у 47-летнего мужчины,…
Куйбышевский районный суд Омска удовлетворил ходатайство бывшего художественного руководителя «Пятого театра» Никиты Гриншпуна об условно-досрочном…
Задержанные в Таиланде подозреваемые признались в убийстве брата и сестры из Тюмени. По данным местных…
Вечером 30 июля у интернет-провайдера «Игра-Сервис» начались перебои с доступом в сеть. Сначала связь периодически…
В Томской области продолжает стабилизироваться ситуация с топливом. Независимые АЗС в регионе возобновляют продажи бензина…