Молочный завод в Красноярском крае обвинили в подделке творога и сметаны

В результате проверки сети магазинов «Светофор» в Красноярском крае специалисты Россельхознадзора обнаружили молочные продукты с признаками подделки. В частности, в твороге, творожных сырках и сметане были обнаружены растительные жиры. Об этом сообщает МК-Красноярск.

В ходе лабораторных анализов, проведённых в филиалах ФГБУ «ЦОК АПК» и ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Красноярске и Кемерове, было установлено, что продукция, выпущенная ООО «Железногорский молочный завод», не соответствует требованиям ГОСТ.

В ходе исследований были обнаружены растительные жиры и выявлены несоответствия в жирнокислотном составе продукции. Это стало причиной признания трёх деклараций о соответствии продукции недействительными.

Сведения об этом факте были зарегистрированы в Едином реестре, а предприятию было направлено предупреждение, сообщает Россельхознадзор.

Ранее СибМедиа сообщало, что в Красноярском крае прокуратура выявила хищения на нацпроекте «Образование».