Красноярский Роспотребнадзор раскрыл, кому может навредить квас
Фото: freepik.com/freepik
Красноярский Роспотребнадзор рассказал о пользе и вреде популярного летнего напитка. Речь идет о квасе. Эксперты пояснили, что в ста граммах классического кваса содержится всего 27 калорий. Он способен положительно влиять на обмен веществ, работу желудка и сердца.
Кроме того, напиток помогает организму расщеплять жиры, особенно если употреблять его перед физической активностью. Также он содержит витамины группы B, а также A и E — они полезны для кожи, волос и ногтей. Но квас подходит не всем. От него стоит отказаться людям с гипертонией, заболеваниями печени или гастритом.
В Роспотребнадзоре также поделились информацией о правильном выборе продукта. Качественный квас не должен содержать красителей, ароматизаторов и подсластителей. Лучше покупать напиток в бутылках из темного стекла. Настоящий квас немного пенится при открытии, а на дне не должно быть осадка.