Разработанную в Кузбассе упаковку начали использовать в Беларуси

Фото: freepik.com/ aleksandarlittlewolf

В Белоруссии начали внедрять антибактериальную упаковку, разработанную в Кузбассе. Об этом сообщили в пресс-службе администрации правительства региона, передает sibdepo.ru.

Технология, разработанная компанией «Чистая упаковка», направлена на продление срока хранения продуктов и защиту их от бактериального загрязнения.

Разработки кузбасской компании были представлены в июне на ключевых отраслевых мероприятиях — Росбиотех, Неделя российского ритейла и RosUpack. Там они получили положительные отзывы от представителей пищевой промышленности. Упаковка уже применяется в ряде торговых сетей Кузбасса, а теперь выходит и на международный рынок.

По словам губернатора региона Ильи Середюка, новая технология повышает качество хранения продуктов, предотвращает их порчу и развитие патогенных микроорганизмов. Внедрение антибактериальной упаковки в Белоруссии инициировано одной из федеральных торговых сетей.

Сейчас тестирование проходит на площадке в Кобрине (Брестская область). В рамках эксперимента используется более 400 лотков с клубникой. Каждая партия сопровождается логгерами — приборами, отслеживающими в автоматическом режиме условия транспортировки продукции от фермы до магазинов Москвы.

Ранее СибМедиа сообщало, что почти 45% бизнеса в Красноярском крае зависит от кредитов.

Ксения Евдокимова

Выпускница Московского Международного Университета (факультет «Журналистика средств массовой коммуникации»). Автор статей для ежегодной научной конференции «Сократовские чтения», разрабатывала контент для банка «Агророс». Являюсь экспертом в сфере экономики и социальной политики.