Автор: Ксения Евдокимова
Кемеровская областьРазработанную в Кузбассе упаковку начали использовать в Беларуси

В Белоруссии начали внедрять антибактериальную упаковку, разработанную в Кузбассе. Об этом сообщили в пресс-службе администрации правительства региона, передает sibdepo.ru.
Технология, разработанная компанией «Чистая упаковка», направлена на продление срока хранения продуктов и защиту их от бактериального загрязнения.
Разработки кузбасской компании были представлены в июне на ключевых отраслевых мероприятиях — Росбиотех, Неделя российского ритейла и RosUpack. Там они получили положительные отзывы от представителей пищевой промышленности. Упаковка уже применяется в ряде торговых сетей Кузбасса, а теперь выходит и на международный рынок.
По словам губернатора региона Ильи Середюка, новая технология повышает качество хранения продуктов, предотвращает их порчу и развитие патогенных микроорганизмов. Внедрение антибактериальной упаковки в Белоруссии инициировано одной из федеральных торговых сетей.
Сейчас тестирование проходит на площадке в Кобрине (Брестская область). В рамках эксперимента используется более 400 лотков с клубникой. Каждая партия сопровождается логгерами — приборами, отслеживающими в автоматическом режиме условия транспортировки продукции от фермы до магазинов Москвы.
Ранее СибМедиа сообщало, что почти 45% бизнеса в Красноярском крае зависит от кредитов.