Иркутская область

В Иркутской области выявили антибиотики в мясных полуфабрикатах

В Приангарье специалисты провели контроль качества партии мясных бифштексов. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, передает КП-Иркутск.

Лабораторные анализы выявили превышение допустимых норм антибиотиков из группы тетрациклинов, что нарушает стандарты безопасности и качества продукции.

В связи с этим сертификат на данную продукцию был временно аннулирован. Производитель немедленно остановил производство и продажу данных полуфабрикатов, а также разработал меры для устранения выявленных нарушений, отметили в ведомстве.

После успешной проверки исправлений Россельхознадзор дал разрешение на возобновление выпуска бифштексов. Контроль над качеством мясной продукции в регионе продолжается.

Ранее СибМедиа сообщало, что в 2025 году Роспотребнадзор Иркутской области проверил качество рыбной продукции. В результате из продажи изъяли 394,4 килограмма рыбы, которая не соответствовала нормам безопасности. 5,4% продукции не прошли микробиологический анализ, а 1,9% не соответствовали физико-химическим требованиям.

Ксения Евдокимова

Выпускница Московского Международного Университета (факультет «Журналистика средств массовой коммуникации»). Автор статей для ежегодной научной конференции «Сократовские чтения», разрабатывала контент для банка «Агророс». Являюсь экспертом в сфере экономики и социальной политики.

Последние статьи

В деле Усольцевых появилась новая версия: семья могла уйти по тайной тропе

В поселке Кутурчин, где в последний раз видели пропавшую семью Усольцевых, появилась новая версия их…

9 часов назад

Проезд в автобусах и трамваях Иркутска вырастет с 1 июля

С 1 июля стоимость проезда в муниципальных автобусах, троллейбусах и трамваях Иркутска вырастет с 37…

15 часов назад

Продажу топлива могут ограничить в Красноярском крае

Власти Красноярского края и крупные поставщики рассматривают возможность введения ограничений на продажу топлива, чтобы снизить…

19 часов назад

Два безлюдных поселка исчезли с карты Новосибирской области

В Новосибирской области с карты исчезли два населенных пункта. Депутаты регионального Заксобрания приняли решение упразднить…

22 часа назад

В Новокузнецке начали ремонт скандального роддома, где в январе погибли младенцы

В Новокузнецке начался ремонт акушерского отделения № 3 городской клинической больницы № 1 имени Курбатова,…

1 день назад

Красноярский край попал в число регионов с самыми разрушительными ДТП

Красноярский край оказался в числе регионов с самой высокой долей аварий, после которых автомобили признаются…

2 дня назад