Иркутская область

В Иркутской области выявили антибиотики в мясных полуфабрикатах

В Приангарье специалисты провели контроль качества партии мясных бифштексов. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, передает КП-Иркутск.

Лабораторные анализы выявили превышение допустимых норм антибиотиков из группы тетрациклинов, что нарушает стандарты безопасности и качества продукции.

В связи с этим сертификат на данную продукцию был временно аннулирован. Производитель немедленно остановил производство и продажу данных полуфабрикатов, а также разработал меры для устранения выявленных нарушений, отметили в ведомстве.

После успешной проверки исправлений Россельхознадзор дал разрешение на возобновление выпуска бифштексов. Контроль над качеством мясной продукции в регионе продолжается.

Ранее СибМедиа сообщало, что в 2025 году Роспотребнадзор Иркутской области проверил качество рыбной продукции. В результате из продажи изъяли 394,4 килограмма рыбы, которая не соответствовала нормам безопасности. 5,4% продукции не прошли микробиологический анализ, а 1,9% не соответствовали физико-химическим требованиям.

Ксения Евдокимова

Выпускница Московского Международного Университета (факультет «Журналистика средств массовой коммуникации»). Автор статей для ежегодной научной конференции «Сократовские чтения», разрабатывала контент для банка «Агророс». Являюсь экспертом в сфере экономики и социальной политики.

Последние статьи

Роспотребнадзор уничтожил в Томске более 20 бутылок опасного напитка

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Томской области провели проверку в магазинах региона и изъяли всю партию…

3 часа назад

Число погибших ДТП с автобусом в Красноярском крае достигло шести человек

Авария со смертельным исходом произошла на федеральной трассе «Сибирь» в Красноярском крае. Там днем 2…

9 часов назад

Пропавшая в тайге Ирина Усольцева имеет задолженность перед приставами

Ирина Усольцева, которая пропала в тайге Красноярского края вместе с мужем и дочерью, имеет долги…

15 часов назад

Волонтеры назвали вероятную причину исчезновения Усольцевых

Волонтеры высказали мнение о причине исчезновения семьи Усольцевых. Руководитель организации «ПримПоиск» Кристина Вульферт считает, что…

3 дня назад

В лесу под Прокопьевском нашли тайные захоронения пациентов интерната

Возле одного из специализированных учреждений в Кузбассе обнаружили тайные захоронения. Речь идет о Прокопьевском доме-интернате…

3 дня назад

Спасатели возобновили поиск семьи Усольцевых на два дня

В Красноярском крае снова начали искать пропавшую семью Усольцевых. Поисковые мероприятия возобновились по решению следователей.…

4 дня назад