Иркутская область

Первый областной кулинарный чемпионат открывается в Иркутске

В Иркутске 28 и 29 июня на площади перед памятником Александру III в рамках гастрономического фестиваля «Сытый бабр» пройдёт первый областной кулинарный чемпионат, закладывающий основу Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!», сообщает АиФ.

Соревнование по кулинарии, посвященное местным продуктам Иркутской области, соберет школьников, студентов и профессиональных поваров. Участники будут готовить блюда, используя только региональные ингредиенты. В число этих продуктов входят байкальский сиг, кедровые орехи и различные дикорастущие растения.

Лауреаты чемпионата будут награждены ценными призами: стажировкой и участием во всероссийских кулинарных соревнованиях. Проведение чемпионата обеспечивает Иркутская ассоциация рестораторов совместно с региональными властями и Российской ассоциацией поваров.

Ранее портал «СибМедиа» сообщал, что юная метательница ножей из Парабели завоевала золото в турнире «Чемпионы Азии».

Ольга Чистова

Образование: Московский педагогический государственный университет. Специальность: «Международная журналистика». Знание английского и испанского языков. На портале СибМедиа отвечаю за международную повестку и внутреннюю политику регионов.

Последние статьи

Глава строительного управления мэрии Новосибирска задержан за взятку

В Новосибирске задержали исполняющего обязанности директора МКУ «Управление капитального строительства» (УКС) Владимира Орлова. По данным…

3 часа назад

Бастрыкин поручил проверить вырубку Соснового бора в Новосибирске

Председатель Следственного комитета Александр Бастрыкин поручил доложить о результатах проверки после обращения жителей Новосибирска, выступающих…

5 часов назад

В Красноярском крае медведь убил одного из лучших охотников на хищников

В Курагинском округе Красноярского края в верховьях реки Казыр медведь убил охотника. Погибшим оказался Виталий…

7 часов назад

В Томске спасли ребенка с опасным новообразованием рядом с сердцем

Врачи Больницы скорой медицинской помощи №2 в Томске успешно прооперировали ребенка с кистой средостения —…

19 часов назад

Голод гонит медведей из кузбасских лесов к людям

В лесах Кузбасса у медведей возникли проблемы с пропитанием, из-за чего голодные звери могут пойти…

22 часа назад

Пилот высмеял состояние взлетно-посадочной полосы в Кузбассе

Пилот Евгений Мольков опубликовал в соцсетях видео взлета из аэропорта Новокузнецка и резко высказался о…

1 день назад