Иркутская область

Первый областной кулинарный чемпионат открывается в Иркутске

В Иркутске 28 и 29 июня на площади перед памятником Александру III в рамках гастрономического фестиваля «Сытый бабр» пройдёт первый областной кулинарный чемпионат, закладывающий основу Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!», сообщает АиФ.

Соревнование по кулинарии, посвященное местным продуктам Иркутской области, соберет школьников, студентов и профессиональных поваров. Участники будут готовить блюда, используя только региональные ингредиенты. В число этих продуктов входят байкальский сиг, кедровые орехи и различные дикорастущие растения.

Лауреаты чемпионата будут награждены ценными призами: стажировкой и участием во всероссийских кулинарных соревнованиях. Проведение чемпионата обеспечивает Иркутская ассоциация рестораторов совместно с региональными властями и Российской ассоциацией поваров.

Ранее портал «СибМедиа» сообщал, что юная метательница ножей из Парабели завоевала золото в турнире «Чемпионы Азии».

Ольга Чистова

Образование: Московский педагогический государственный университет. Специальность: «Международная журналистика». Знание английского и испанского языков. На портале СибМедиа отвечаю за международную повестку и внутреннюю политику регионов.

Последние статьи

В Омске 13 многоэтажек остались без газа из-за банкротства поставщика

В Омске 13 многоэтажных домов остались без газа - по данным на 7 сентября, в…

4 часа назад

Медведь насмерть загрыз пенсионера-грибника в Иркутской области

В Киренском районе Иркутской области медведь насмерть загрыз пенсионера, который отправился за грибами. По данным…

8 часов назад

Эксперты исключили мистику в исчезновении семьи Усольцевых

Национальный центр помощи пропавшим и пострадавшим детям заявил, что в исчезновении семьи Усольцевых в лесу…

9 часов назад

Под Новосибирском поезд насмерть сбил 14-летнего школьника

На станции Сибирская в Первомайском районе Новосибирска поезд насмерть сбил 14-летнего подростка — трагедия произошла…

13 часов назад

Жителям Кемерова не выдают ключи от бомбоубежищ

Жители Кемерова пожаловались на проблему доступа к укрытиям в подвалах своих домов: управляющая компания «Верхний…

1 день назад

Новосибирские эсеры назвали налог для мигрантов недостаточной мерой

С 1 января 2027 года трудовые мигранты в России начнут платить налоги за неработающих членов…

1 день назад