Фото: pixabay.com
Новосибирские диетолог Елена Колотилкина и эндокринолог Наталья Киденко вместе со специалистами превентивной медицины создали полезный кетошоколад. Об этом на странице в социальной сети ВКонтакте рассказал минпромторг Новосибирской области.
Специалисты решили создать альтернативу обычным десертам для тех людей, кому нельзя употреблять трансжиры, консерванты, сахар и его заменители. После этого им удалось реализовать около 60 тысяч плиток шоколада (более 3 тонн продукции).
В составе шоколада «минимум углеводов, максимум полезного жира, а вместо сахара — сублимированные ягоды, фрукты и пребиотики», — говорится в сообщении ведомства.
Всего в линейке полезных сладостей — около 15 видов шоколада с различными начинками. Продукт разрешен при любом виде питания, беременным и больным сахарным диабетом.
Ранее «СибМедиа» сообщало, что мэрию Новосибирска обязали по суду оборудовать ливневой канализацией 11 улиц.
В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…
В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…
С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…
Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…
Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…