Фото: freepik.com/stockking
В Тюмени цена на роллы может увеличиться на 20% из-за роста стоимости сырья. Как рассказал кандидат экономических наук Дмитрий Осянин, на мировом рынке рис подорожал на 9,8%, достигнув двенадцатилетнего максимума.
Повышение началось после запрета Индии на экспорт риса. В России цена на продукт увеличилась на 3% и составляет 116 тысяч рублей за тонну.
Кроме этого, рост обусловлен иными факторами. Среди них можно выделить неурожай, проблемы с логистикой, скачки курсов валют, а также увеличение стоимости других ингредиентов — рыбы, морепродуктов, сливочного сыра и васаби.
Осянин отметил, что рестораны планируют использовать систему лояльности для удержания клиентов, включая предоставление скидок или предложение бонусов за заказы.
Согласно данным РБК Тюмень, стоимость блюд в тюменских ресторанах может заметно повыситься из-за роста цен на продукты и увеличения заработной платы персонала в сфере общественного питания.
Ранее писали, что в тюменских продуктовых магазинах резко подорожала курица.
В Кемеровской области началось расследование из-за серьезных финансовых проблем на одном из угледобывающих предприятий. Речь…
В Томском государственном университете (ТГУ) открылась новая ИИ-лаборатория для периферийных вычислений с эксклюзивным доступом к…
Ученые Томского государственного университета (ТГУ) проводят испытания своих антимикробных материалов в госпиталях Индонезии. Кроме того,…
С начала 2025 года прививку от гриппа получили 434 769 жителей Томской области, из которых…
Власти Томска в сентябре объявили о планах создать в городе сеть бесплатного Wi-Fi, однако на…
Руководитель новосибирской группы компаний «Химметалл» и заместитель председателя Общественного экспертного совета при мэре Новосибирска по…