В России может подорожать говядина к Новому году

К концу 2023 года стоимость говядины в России увеличится, соответствуя уровню инфляции, который составит 7-10%, и, кроме того, будет дополнен традиционным предпраздничным ростом, сообщает «Парламентская газета».

По данным издания, эксперты рынка указывают на несколько причин этого роста цен, включая снижение производства из-за уменьшения поголовья крупного рогатого скота.

Важным фактором является также зависимость России от импорта говядины, которую страна закупает как минимум на 20% за ее пределами.

Петр Шелищ, председатель Союза потребителей России, подчеркнул, что стоимость говядины будет расти, но темпы этого роста не будут считаться чрезмерными.

Он добавил, что производители не стремятся обогатиться за счет обычных людей — им также просто необходимо выживать.

Согласно Шелищу, издержки производителей значительно возросли из-за валютного курса, ставок по кредитам, транспортных и энергетических тарифов, а также цен на корма и ветеринарные препараты.

Напомним, что в Алтайском крае наблюдается дефицит куриного мяса из-за остановки «Алтайского бройлера». Подробнее об этом читайте в материале «СибМедиа».