Стоимость красной икры в Новосибирске выросла до 11 тысяч рублей за килограмм

Стоимость красной икры в Новосибирске выросла до 11 тысяч рублей за один килограмм, в отдельных магазинах цена составляет 15 тысяч рублей, пишет BFM-Новосибирск.

Так, в одном из магазинов сети «Рыбный день» банка икры кеты весом 125 грамм продается за 1585 рублей (12 680 рублей за кг). Есть и более дешевая икра горбуши — 140 грамм за 950 рублей (6 785 рублей за кг), однако этот продукт изготовлен из замороженного сырья.

В магазине сети «Магнит» банка икры горбуши весом 90 грамм стоит 1099,99 рубля (12 222 рубля за кг). В «Бахетле» за баночки весом 200 грамм просят 2 780 и 3 079 рублей. Это соответствует 13 900 и 15 000 рублей за кг.

При этом в прошлом году ценовой диапазон на икру начинался от 7-8 тысяч рублей за кг.

Напомним, в  2024 году вылов тихоокеанских лососей, как прогнозирует глава Росрыболовства Илья Шестаков, может быть рекордно низким за последние два десятка лет. Сокращение объемов рыболовства на Дальнем Востоке привело к росту цен на горбушу и красную икру.

Ранее сообщалось, что в российских городах возник дефицит жизненно важного препарата.