Фото: freepik.com/evening_tao
Новосибирские рестораторы прокомментировали информацию, появившуюся в СМИ 28 февраля. Речь идет о подорожании макарон итальянского бренда Barilla, которые вырастут в цене на 15-30%. Если раньше большинство ресторанов закупали готовые изделия, преимущественно импортные, то после 2022 года ситуация изменилась.
По словам председателя Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галины Ильиной, подорожание импортных макарон больше скажется на обычных покупателях. Многие рестораны, особенно специализирующиеся на итальянской кухне, уже делают пасту сами.
Представитель ресторанного бренда «Перчини» сообщил BFM-Новосибирск, что сеть полностью перешла на импортозамещение. Вся паста производится самостоятельно во всех ресторанах сети, это позволяет контролировать качество и удерживать стабильные цены.
Ранее «СибМедиа» писало о подорожании говядины в Новосибирске, стоимость которой выросла на 107% за 10 лет.
Опубликована карта российских регионов, где с начала августа по 15 сентября 2026 года медведи нападали…
В Новосибирской области завершилась программа поставки скота в личные подсобные хозяйства, пострадавшие от вспышки пастереллеза.…
Министерство лесного комплекса и охотничьего хозяйства Кузбасса опровергло версию о том, что медведи идут к…
Специалисты Новокузнецкой городской клинической больницы № 1 имени Курбатова прооперировали 14-летнего подростка с редкой патологией…
Полицейские в Свердловском районе Красноярска застрелили агрессивного медведя, который вышел к людям. Инцидент произошел накануне…
Владислава Технюка, который отбывает пожизненный срок за убийство трех человек в Туве, перевели в колонию…