Фото: freepik.com/evening_tao
Новосибирские рестораторы прокомментировали информацию, появившуюся в СМИ 28 февраля. Речь идет о подорожании макарон итальянского бренда Barilla, которые вырастут в цене на 15-30%. Если раньше большинство ресторанов закупали готовые изделия, преимущественно импортные, то после 2022 года ситуация изменилась.
По словам председателя Федерации рестораторов и отельеров Сибири Галины Ильиной, подорожание импортных макарон больше скажется на обычных покупателях. Многие рестораны, особенно специализирующиеся на итальянской кухне, уже делают пасту сами.
Представитель ресторанного бренда «Перчини» сообщил BFM-Новосибирск, что сеть полностью перешла на импортозамещение. Вся паста производится самостоятельно во всех ресторанах сети, это позволяет контролировать качество и удерживать стабильные цены.
Ранее «СибМедиа» писало о подорожании говядины в Новосибирске, стоимость которой выросла на 107% за 10 лет.
Проект капитального ремонта Красноярского театра оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского прошёл государственную экспертизу. Положительное…
В Новосибирске определили площадки для проведения Большого этнографического диктанта. Проверить свои знания об истории, культуре,…
В ходе расследования аварийной посадки Airbus A320 «Уральских авиалиний» в Новосибирской области выявили нарушения в…
В ключевых компаниях томского холдинга «КДВ Групп», ранее принадлежавшего предпринимателю Денису Штенгелову*, сменилось руководство. Согласно…
Проект межвузовского кампуса, который планируют построить рядом с особой экономической зоной Томска, получил положительное заключение…
Уголовное дело о смерти девяти новорожденных в роддоме № 1 Новокузнецка передано в пятое следственное…