Экономика

Новосибирские производители объяснили, почему резко подорожало сливочное масло

Цены на сливочное масло в Новосибирской области продолжают расти с начала лета. К середине августа килограмм обходился покупателям в более чем 1000 рублей.

Кроме того, в магазинах региона уменьшилось количество продукта от местных производителей, а некоторые компании начали выпускать упаковки весом 150 граммов.

Эксперты ГК «Эконива» объясняют рост цен несколькими факторами. Во-первых, увеличилась себестоимость производства молока, также повысились затраты на добавки, упаковку и логистику, передает BFM-Новосибирск.

Помимо прочего, на ситуацию повлияло повышение ключевой ставки и нехватка кадров в отрасли. Отмечается, что цены на молочные продукты в 2023 году и первой половине 2024-го росли медленнее, чем на другие продовольственные товары.

По словам председателя ЗАО Племзавод «Ирмень» Олега Бугакова, причиной сокращения ассортимента является уменьшение поголовья коров.

Ранее мы писали, что за 2023 год в Новосибирской области себестоимость производства свинины выросла на 10,7%.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Почти 43 тысячи жителей ХМАО ЯНАО и Тюменской области могут остаться без света

Более 42,7 тысячи жителей ХМАО, ЯНАО и Тюменской области могут остаться без электричества. Причина -…

20 минут назад

Винштейн предупредил об ухудшении погоды на майские праздники в Тюмени

Уже в пятницу, 1 мая, в Тюмени ожидается ухудшение погоды. Синоптик Илья Винштейн сообщил, что…

4 часа назад

Найден мертвым чиновник, курировавший изъятие скота у жителей НСО

В Новосибирске 29 апреля нашли мертвым начальника отдела противоэпизоотических мероприятий областного управления ветеринарии Сергея Тура.…

7 часов назад

Частный детектив назвал место, где может скрываться пропавший Герой России

Частный детектив Максим Заболотный в беседе с aif.ru выдвинул свою версию исчезновения в Кемеровской области…

17 часов назад

Стал известен график работы больниц, МФЦ и банков Томской области в мае

В майские праздники учреждения Томской области перейдут на особый режим. Больницы, МФЦ, почта и банки…

23 часа назад

Прокуратура требует уволить главу Колыванского района за коррупцию

Прокуратура Новосибирской области повторно обратилась в суд с требованием досрочно прекратить полномочия главы Колыванского района…

1 день назад