Экономика

Новосибирские производители объяснили, почему резко подорожало сливочное масло

Цены на сливочное масло в Новосибирской области продолжают расти с начала лета. К середине августа килограмм обходился покупателям в более чем 1000 рублей.

Кроме того, в магазинах региона уменьшилось количество продукта от местных производителей, а некоторые компании начали выпускать упаковки весом 150 граммов.

Эксперты ГК «Эконива» объясняют рост цен несколькими факторами. Во-первых, увеличилась себестоимость производства молока, также повысились затраты на добавки, упаковку и логистику, передает BFM-Новосибирск.

Помимо прочего, на ситуацию повлияло повышение ключевой ставки и нехватка кадров в отрасли. Отмечается, что цены на молочные продукты в 2023 году и первой половине 2024-го росли медленнее, чем на другие продовольственные товары.

По словам председателя ЗАО Племзавод «Ирмень» Олега Бугакова, причиной сокращения ассортимента является уменьшение поголовья коров.

Ранее мы писали, что за 2023 год в Новосибирской области себестоимость производства свинины выросла на 10,7%.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Власти Кузбасса назвали причину нашествия медведей

Министерство лесного комплекса и охотничьего хозяйства Кузбасса опровергло версию о том, что медведи идут к…

2 часа назад

Врачи Кузбасса спасли 14-летнего пациента, который не мог глотать пищу

Специалисты Новокузнецкой городской клинической больницы № 1 имени Курбатова прооперировали 14-летнего подростка с редкой патологией…

4 часа назад

Полицейские в Красноярске убили агрессивного медведя

Полицейские в Свердловском районе Красноярска застрелили агрессивного медведя, который вышел к людям. Инцидент произошел накануне…

5 часов назад

Убийцу следователя и ее дочери в Туве спрятали в «Черном дельфине» от расправы

Владислава Технюка, который отбывает пожизненный срок за убийство трех человек в Туве, перевели в колонию…

17 часов назад

В Омске 13 многоэтажек остались без газа из-за банкротства поставщика

В Омске 13 многоэтажных домов остались без газа - по данным на 7 сентября, в…

21 час назад

Медведь насмерть загрыз пенсионера-грибника в Иркутской области

В Киренском районе Иркутской области медведь насмерть загрыз пенсионера, который отправился за грибами. По данным…

1 день назад