Экономика

Новосибирские производители объяснили, почему резко подорожало сливочное масло

Цены на сливочное масло в Новосибирской области продолжают расти с начала лета. К середине августа килограмм обходился покупателям в более чем 1000 рублей.

Кроме того, в магазинах региона уменьшилось количество продукта от местных производителей, а некоторые компании начали выпускать упаковки весом 150 граммов.

Эксперты ГК «Эконива» объясняют рост цен несколькими факторами. Во-первых, увеличилась себестоимость производства молока, также повысились затраты на добавки, упаковку и логистику, передает BFM-Новосибирск.

Помимо прочего, на ситуацию повлияло повышение ключевой ставки и нехватка кадров в отрасли. Отмечается, что цены на молочные продукты в 2023 году и первой половине 2024-го росли медленнее, чем на другие продовольственные товары.

По словам председателя ЗАО Племзавод «Ирмень» Олега Бугакова, причиной сокращения ассортимента является уменьшение поголовья коров.

Ранее мы писали, что за 2023 год в Новосибирской области себестоимость производства свинины выросла на 10,7%.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Ребенок разбился насмерть после падения из окна многоэтажки в Тюмени

В Тюмени пятилетний мальчик выпал из окна третьего этажа. Трагедия случилась днем 12 июня в…

2 дня назад

Рукопожатие с неизвестным стало последним кадром: что случилось с Асылхановым

Уже больше двух месяцев в Кузбассе ищут 23-летнего Героя России Алексея Асылханова. Молодой человек пропал…

2 дня назад

Роспотребнадзор: в Тюменской области ухудшается качество молочных продуктов

Качество молока и молочных продуктов в Тюменской области стало заметно хуже. К такому выводу пришел…

2 дня назад

Экс-вице-губернатора Новосибирской области арестован на два месяца

В Москве задержали бывшего первого заместителя губернатора Новосибирской области Юрия Петухова. Это случилось 5 июня…

3 дня назад

Губернатор Томской области Мазур поздравил жителей с Днем России

Глава Томской области Владимир Мазур выступил с обращением к землякам в честь Дня России. Праздник…

3 дня назад

Пенсии в Кузбассе начнут назначать по новым правилам с 1 сентября

С 1 сентября 2026 года в Кемеровской области поменяется схема назначения пенсионных выплат. Людям больше…

3 дня назад