Экономика

Новосибирские производители объяснили, почему резко подорожало сливочное масло

Цены на сливочное масло в Новосибирской области продолжают расти с начала лета. К середине августа килограмм обходился покупателям в более чем 1000 рублей.

Кроме того, в магазинах региона уменьшилось количество продукта от местных производителей, а некоторые компании начали выпускать упаковки весом 150 граммов.

Эксперты ГК «Эконива» объясняют рост цен несколькими факторами. Во-первых, увеличилась себестоимость производства молока, также повысились затраты на добавки, упаковку и логистику, передает BFM-Новосибирск.

Помимо прочего, на ситуацию повлияло повышение ключевой ставки и нехватка кадров в отрасли. Отмечается, что цены на молочные продукты в 2023 году и первой половине 2024-го росли медленнее, чем на другие продовольственные товары.

По словам председателя ЗАО Племзавод «Ирмень» Олега Бугакова, причиной сокращения ассортимента является уменьшение поголовья коров.

Ранее мы писали, что за 2023 год в Новосибирской области себестоимость производства свинины выросла на 10,7%.

Илья Федоров

Пишу и слежу за актуальными и свежими новостями из различных областей, а также делюсь ими с читателями. Больше всего мне нравится освещать культуру, искусство и развлечения.

Последние статьи

Фермеры в Сибири жалуются на изъятие скота без доказательств заражения

В Пензенской, Новосибирской областях и Алтайском крае разгорается скандал вокруг массового уничтожения домашних животных. Владельцы…

2 дня назад

Мужчина разбился насмерть после падения из окна высотки в Новосибирске

Сегодня, 13 марта, в Заельцовском районе Новосибирска нашли мертвого мужчину. Тело лежало возле 25-этажного здания,…

2 дня назад

Глава Минпромторга оценил работу Омского НПЗ: цифровизация и развитие кадрового потенциала

Омский нефтеперерабатывающий завод, который входит в структуру «Газпром нефти», с рабочим визитом посетили министр промышленности…

2 дня назад

Пропавшего на «Красноярских Столбах» мужчину не могут найти пятые сутки

В национальном парке «Красноярские Столбы» пятый день продолжаются поиски 55-летнего Виктора Потаенкова. Мужчина пропал 9…

2 дня назад

Спасатели локализовали утечку дизеля с затонувшего теплохода в Красноярске

Вечером 12 марта в Красноярске в районе улицы Пограничников частично затонул теплоход «Тавис». Судно находится у берега,…

2 дня назад

В Тюмени в жилом доме громыхнул газ

В Тюмени днем 12 марта произошел хлопок газовоздушной смеси в жилом доме на улице Моторостроителей.…

3 дня назад