Хлеб в сибирском регионе подорожает как минимум на 10 процентов

До конца года хлеб и хлебобулочные изделия в России подорожают как минимум на 10%. Об этом сообщили производители из разных регионов страны.

По словам экспертов, основная причина подорожания связана  с выходом России из зерновой сделки. После этого цены на зерно и муку поползли вверх как на мировом, так и на внутреннем рынке. Поэтому их закупки теперь обходятся примерно на 20% дороже, передает Telegram-канал Baza.

Также свою роль сыграли санкции и обвал рубля. Из-за этих двух факторов обслуживание импортного оборудования, на котором в основном работают хлебокомбинаты, подорожало на 50%.

Кроме того, производители предпочитают закупать солод и вкусовые добавки за рубежом, стоимость которых выросла до 30%, подчеркивают авторы публикации.

Как ранее сообщало «СибМедиа», в Тюмени за последние семь месяцев цена на сахар повысилась на 23,2%.