Общество
Мука из насекомых не появится в магазинах Новосибирска
Автор: Илья Федоров
17 января 2024, 15:30
В сентябре прошлого года правительство РФ выдало распоряжение на производство муки из насекомых, что вызвало недовольство среди жителей.
Замдиректора по инновационной деятельности из новосибирского института цитологии и генетики СО РАН Петр Куценогий объяснил, что в России действительно могла появиться мука из мух. Это было необходимо для поддержания торговых связей с Европой.
Зарубежные партнеры полагают, что такой подход способствует снижению выбросов парниковых газов.
Однако из-за санкций со стороны Европейского союза Россия приняла решение остановить производство.
Ученый отметил, что при соблюдении высоких стандартов мука из насекомых будет безопасной для потребления человеком.
Ранее сообщалось, что академик РАН и вирусолог Сергей Нетесов поделился информацией о новом загадочном вирусе, который получил название «болезнь Х».
Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в телеграм канале "СибМедиа". Присоединяйтесь!